Balocco – Con đường từ lò bánh gia đình đến biểu tượng ẩm thực Ý trải dài 9 thập kỷ trưởng thành.

## Lịch sử hình thành

### Khởi nguồn từ đam mê nghệ thuật ẩm thực

Ông tổ Balocco ra đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Các dòng sản phẩm

### Bánh quy cao cấp

Dòng Risofrolle: Công thức riêng biệt pha trộn bột mì Italy chất lượng cao.

### Triết lý sản xuất

3 Không: Không chất bảo quản, Không biến đổi gen, Bảo tồn giống thuần chủng.

## Hợp tác thương hiệu

### Juventus FC

Cộng tác 12 năm dài trở thành case study thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Nền tảng phát triển

Cam kết phát triển bền vững: Ứng dụng năng lượng tái tạo hoàn toàn từ năm 2020.

## Chiến lược phát triển

Micro-Factory: Giải pháp sản xuất tức thì cho siêu thị cao cấp.